الشكشوكة هي طبق تقليدي من المطبخ العربي، وينتشر في العديد من البلدان العربية، بما في ذلك المملكة العربية السعودية. تتكون الشكشوكة من البيض المسلوق في صلصة الطماطم والفلفل. يمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى إلى الشكشوكة، مثل الفطر والبصل واللحم والجبن.
في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير الشكشوكة السعودية التقليدية.
بعد إغلاق الميركاتو الصيفي.. القائمة النهائية للأجانب في الهلال
السعودية: صرف 4 مرتبات دفعة واحدة تتضمن زيادة 20% لهذه الفئات
دليل التسجيل في منصة توازن للحصول على قطعة أرض في الرياض خطوة بخطوة والوثائق المطلوبة
منيو وجبات مطاعم البيك الجديدة مع موسم العودة للمدارس مع الأسعار
المقادير:
* 4 بيضات * 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات * 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح * 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح * 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1/2 ملعقة صغيرة ملح * 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 3. أضيفي الفلفل الأخضر وقلّبيه لمدة دقيقتين. 4. أضيفي الطماطم والملح والفلفل الأسود. 5. اتركي الخليط يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر. 6. اتركي الخليط يبرد قليلًا. 7. اخفقي البيض في وعاء صغير. 8. أضيفي البيض إلى الخليط، ثم قلّبي برفق حتى يتجانس الخليط. 9. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى ينضج البيض. 10. قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز أو الأرز.
دليل التسجيل في منصة توازن للحصول على قطعة أرض في الرياض خطوة بخطوة والوثائق المطلوبة
منيو وجبات مطاعم البيك الجديدة مع موسم العودة للمدارس مع الأسعار
المرور السعودي يكشف الخطأ الذي تسبب في وفاة كامل أفراد عائلة الشاعر معجب الشهراني ونوع السيارة التي كانت تقلهم
دليل عروض عبد الصمد القرشي بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95 في المتاجر وعبر الموقع الرسمي
يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الشكشوكة حسب الرغبة، مثل الفطر والبصل واللحم والجبن. إذا كنت ترغبين في الحصول على شكشوكة أكثر كثافة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم أو الكاتشب. يمكنك أيضًا تقديم الشكشوكة مع الزبادي أو اللبن الرائب.
الشكشوكة السعودية طبق لذيذ وسهل التحضير. يمكنك تحضيرها في أي وقت من اليوم، وهي من الأطباق المناسبة لتناولها على الإفطار أو الغداء أو العشاء.
المرور السعودي يكشف الخطأ الذي تسبب في وفاة كامل أفراد عائلة الشاعر معجب الشهراني ونوع السيارة التي كانت تقلهم
دليل عروض عبد الصمد القرشي بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95 في المتاجر وعبر الموقع الرسمي
عاجل وبقرار رسمي من الجهات العليا: السعودية توقف جميع رحلاتها الى هذه العاصمة بشكل نهائي ومصادر تكشف عن السبب
أوامر من ولي العهد تسمح لحاملي تأشيرة العمرة بالعمل في السعودية ووزارة الموارد البشرية تحدد الضوابط
عاجل وبقرار رسمي من الجهات العليا: السعودية توقف جميع رحلاتها الى هذه العاصمة بشكل نهائي ومصادر تكشف عن السبب
أوامر من ولي العهد تسمح لحاملي تأشيرة العمرة بالعمل في السعودية ووزارة الموارد البشرية تحدد الضوابط
محمد بن سلمان يكشف عن تعديل كبير وإلغاء لبعض برامج رؤية 2030 ويكشف عن السبب
خطوات شراء جوال ايفون 17 Pro Max بأفضل سعر من متجر آبل الرسمي في السعودية
محمد بن سلمان يكشف عن تعديل كبير وإلغاء لبعض برامج رؤية 2030 ويكشف عن السبب
خطوات شراء جوال ايفون 17 Pro Max بأفضل سعر من متجر آبل الرسمي في السعودية
التصاميم الكاملة للهوية البصرية لليوم الوطني السعودي 95
5 متاجر في السعودية يمكنك منها حجز جوال آيفون 17 الجديد باللون الذي تريده وبالسعر الرسمي
التصاميم الكاملة للهوية البصرية لليوم الوطني السعودي 95
5 متاجر في السعودية يمكنك منها حجز جوال آيفون 17 الجديد باللون الذي تريده وبالسعر الرسمي
عاجل: عقوبات رادعة تقضي على زواج المسيار في السعودية
دليل يتضمن 5 آشياء يشكو منها المسافرون على الرحلات الداخلية عبر طيران ناس في 2025