في تحذير صحي جاد، أثار الدكتور خالد النمر، الاستشاري المعروف في أمراض القلب، قضية مهمة تتعلق بمخاطر تناول الطعام في المطاعم التي لا تتبع المعايير الصحية المطلوبة.
جاء تحذيره في أعقاب تسجيل 15 حالة من حالات التسمم الغذائي في مدينة الرياض، والتي أكدها مصادر رسمية بعد تناول الطعام من مطعم معين لم يلتزم بالنظافة اللازمة.
رسمياً: الرياض تحقق انجاز جديد ضمن رؤية 2030 قبل موعدها بخمس سنوات
رسمياً: إعفاء المعلمين والمعلمات من الإشراف اليومي بقرار من وزارة التعليم في هذه الحالات الجديدة
المرور السعودي يعلن انطلاق حملة جديدة حجزت حتى الآن أكثر من 7 آلاف مركبة من هذه الانواع
التحليل الفني لسهم أرامكو لجلسات الأسبوع الأخير من أغسطس 2025 يكشف عن نقاط ارتداد متوقعة عند هذه النقطة
الدكتور النمر أوضح عبر حسابه في منصة "إكس" أن هناك نوع من التسمم يعرف بالتسمم الوشيقي، أو ما يعرف علميا بـ "botulism"، وهو نوع خطير يحدث نتيجة تناول الطعام الملوث بسموم بكتيرية.
هذا النوع من التسمم يمكن أن يؤدي إلى أعراض شديدة مثل شلل الأعصاب الدماغية، مما يعيق القدرة على النطق والبلع، وقد يتطور الأمر إلى شلل عضلات التنفس مما يستدعي استخدام التنفس الصناعي للمريض.
لحسن الحظ، يمكن معالجة هذا النوع من التسمم بمضادات السموم إذا تم تشخيصه بشكل مبكر.
من جانبه، أكد الدكتور محمد العبدالعالي، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة، عبر حسابه أيضاً في منصة "إكس"، أن الوزارة قد رصدت 15 حالة مؤكدة من التسمم الغذائي في الرياض، وجميعها مرتبطة بمطعم محدد تم إغلاقه لاحقاً بعد التحقيقات.
وأفاد أن المصابين يتلقون العلاج اللازم وأن الوزارة تعمل بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة لاتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة.
ختاما، حث الدكتور النمر الجمهور على ضرورة توخي الحذر عند اختيار الأماكن لتناول الطعام خارج المنزل، مؤكد أن الأطعمة المعدة في المنزل تظل هي الأكثر أمان وصحية.
وشدد على أهمية النظافة والامتثال للمعايير الصحية في المطاعم لتجنب حالات التسمم الغذائي وضمان سلامة العامة.
السعودية تعلن عن رقم قياسي تاريخي للمعتمرين منذ بداية موسم 1447
السعودية: رواتب شهرية لطلاب المدارس بجميع المراحل
موعد صرف دعم تكافل لطلاب وطالبات المدارس مع بداية العام الدراسي 1447
مقارنة بين عدد الطلاب في مدارس الرياض والشرقية ومكة للعام الدراسي 1447 تكشف عن مفاجأة خارج التوقعات