تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
خطوات شراء جوال ايفون 17 Pro Max بأفضل سعر من متجر آبل الرسمي في السعودية
التصاميم الكاملة للهوية البصرية لليوم الوطني السعودي 95
5 متاجر في السعودية يمكنك منها حجز جوال آيفون 17 الجديد باللون الذي تريده وبالسعر الرسمي
عاجل: عقوبات رادعة تقضي على زواج المسيار في السعودية
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
5 متاجر في السعودية يمكنك منها حجز جوال آيفون 17 الجديد باللون الذي تريده وبالسعر الرسمي
عاجل: عقوبات رادعة تقضي على زواج المسيار في السعودية
دليل يتضمن 5 آشياء يشكو منها المسافرون على الرحلات الداخلية عبر طيران ناس في 2025
برنامج ريف يعلن وقف الدعم عن آلاف المستفيدين بعد بدء تطبيق هذا الشرط الذي لم ينتبه له الكثيرون
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
دليل يتضمن 5 آشياء يشكو منها المسافرون على الرحلات الداخلية عبر طيران ناس في 2025
برنامج ريف يعلن وقف الدعم عن آلاف المستفيدين بعد بدء تطبيق هذا الشرط الذي لم ينتبه له الكثيرون
السعودية توقف إصدار تصاريح زواج المواطن من أجنبية وتستعد لتطبيق هذه الشروط الجديدة
كشف عنها خبير.. ثغرة غير متوقعة تسمح بالتهرب من سداد رسوم الاراضي البيضاء في الرياض
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
السعودية توقف إصدار تصاريح زواج المواطن من أجنبية وتستعد لتطبيق هذه الشروط الجديدة
كشف عنها خبير.. ثغرة غير متوقعة تسمح بالتهرب من سداد رسوم الاراضي البيضاء في الرياض
رسمياً: السعودية تسمح للمواطنين من هذه الجنسيات العربية بدخول المملكة في أي وقت طوال العام بدون تأشيرة بما فيها مواسم الحج والعمرة
القصة الكاملة للجنازة المهيبة التي خرج فيها سكان حائل عن بكرة أبيهم
رسمياً: السعودية تسمح للمواطنين من هذه الجنسيات العربية بدخول المملكة في أي وقت طوال العام بدون تأشيرة بما فيها مواسم الحج والعمرة
القصة الكاملة للجنازة المهيبة التي خرج فيها سكان حائل عن بكرة أبيهم
رسمياً: السعودية تعلن عن الترحيل الفوري لأي مقيم يحول أكثر من هذا المبلغ شهرياً الى خارج المملكة
ضغوط على الهلال تجبره على تخفيض عدد لاعبيه الاجانب والكشف عن الاسماء المرشحة للرحيل قبل إغلاق الميركاتو
رسمياً: السعودية تعلن عن الترحيل الفوري لأي مقيم يحول أكثر من هذا المبلغ شهرياً الى خارج المملكة
ضغوط على الهلال تجبره على تخفيض عدد لاعبيه الاجانب والكشف عن الاسماء المرشحة للرحيل قبل إغلاق الميركاتو
عاجل: سهم ارامكو ينتظر نقطة دخول مثالية يكشف عنها التحليل الفني للسهم في سبتمبر ٢٠٢٥
4 أسباب أجبرت الاتحاد على الموافقة على إعارة كانتي للنصر
عاجل: سهم ارامكو ينتظر نقطة دخول مثالية يكشف عنها التحليل الفني للسهم في سبتمبر ٢٠٢٥
4 أسباب أجبرت الاتحاد على الموافقة على إعارة كانتي للنصر
عاجل: الزعاق يكشف موعد بداية أول موجة باردة ستصل الرياض
المرور السعودي يكشف عن مخالفات يسبب تراكمها لوضع السائق على القائمة السوداء والمنع نهائيًا من القيادة في السعودية