كشف مختص في فن شواء اللحم عن خطوات مهمة يجب اتباعها للحصول على لحم طري بعد الشواء.
وأوضح المختص أن الخطوة الأولى تتمثل في تنشيف اللحم، حيث يفضل تعليقه لمدة لا تقل عن 8 ساعات أو 4 ساعات في حال تبريده في الثلاجة، مع الاهتمام بمراقبة نشوء الدهون على سطحه، مما يشير إلى جفاف الماء المتبقي.
قفزة كبيرة في القيمة السوقية لنادي النصر بعد الصفقات الصيفية وبداية الموسم الجديد لدوري روشن
السعودية تمنع بيع أو شراء هذه الموديلات من هيونداي النترا بسبب عيب خطير في التصنيع قد يسبب وفاة السائق
عبارة تهنئة باليوم الوطني السعودي 95 باللغة الانجليزية
عاجل: تحذير من السلطات السعودية لكل مواطن أو مقيم استلم أحد هذه الرسائل ولم يبلغ عنها سيتحمل كامل المسؤولية
وأشار المختص إلى أن الخطوة الثانية تتمثل في قطع اللحم بشكل يخالف اتجاه الألياف، حيث يُفضل قطعه عكس الألياف لضمان تفتته بشكل جيد عند التناول.
وفيما يتعلق بعملية التمليح، أكد أنه لا يوجد فرق بين تمليح اللحم قبل الشواء أو بعده، مما يسمح للشخص بالاستمتاع بنكهة اللحم المميزة دون قلق إضافي.
أقرا أيضا: وش يحصل في السيارة لو عطل عامود الكرنك؟ وكيف تعرف أن عامود الكرنك يحتاج لتغيير؟
عبارة تهنئة باليوم الوطني السعودي 95 باللغة الانجليزية
عاجل: تحذير من السلطات السعودية لكل مواطن أو مقيم استلم أحد هذه الرسائل ولم يبلغ عنها سيتحمل كامل المسؤولية
أمانة جدة تصدر خريطة جدة الذكية بعد ضم هذه المناطق والاحياء لمناطق الهدد
رسمياً: مبالغ مالية كبيرة للمتقاعدين في السعودية تصرف لمرة واحدة برعاية هيئة التأمينات
أمانة جدة تصدر خريطة جدة الذكية بعد ضم هذه المناطق والاحياء لمناطق الهدد
رسمياً: مبالغ مالية كبيرة للمتقاعدين في السعودية تصرف لمرة واحدة برعاية هيئة التأمينات
التعليم تنشر تقويم الاجازات طوال العام الدراسي 1447 في السعودية ومفاجأة في عدد أيام إجازة عيد الفطر
أسعار الرحلات الجوية الداخلية في عروض اليوم الوطني السعودي 95 على الخطوط الجوية السعودية ومفاجأة في سعر التذكرة بين الرياض وجدة ضمن العروض
التعليم تنشر تقويم الاجازات طوال العام الدراسي 1447 في السعودية ومفاجأة في عدد أيام إجازة عيد الفطر
أسعار الرحلات الجوية الداخلية في عروض اليوم الوطني السعودي 95 على الخطوط الجوية السعودية ومفاجأة في سعر التذكرة بين الرياض وجدة ضمن العروض
المدينة المنورة تعلن عن مشروع سيحسن جودة الحياة لسكان المدينة في فترة قصيرة
السعودية: فحوص طبية جديدة الزامية قبل التعيين في وظائف القطاعين الخاص والعام
المدينة المنورة تعلن عن مشروع سيحسن جودة الحياة لسكان المدينة في فترة قصيرة
السعودية: فحوص طبية جديدة الزامية قبل التعيين في وظائف القطاعين الخاص والعام
حساب المواطن يبدأ صرف تعويضات بالمليارات لهذه الفئات من المستفيدين
التحليل الفني والاساسي لسهم مصرف الانماء يحدد نقطة الدخول المناسبة للمضاربين والمستثمرين في سبتمبر 2025