تتسارع نبضات الفرح عندما نتحدث عن العجينة السرية لتحضير سمبوسة مقرمشة، فهي تعكس فن الطهي بمهارة وابتكار.
احسن أنواع عجينة السمبوسة في السعودية 2024
إليك وصفة فريدة لعجينة سمبوسة تمنحك نتائج لا تُضاهى.
المدينة المنورة تعلن عن مشروع سيحسن جودة الحياة لسكان المدينة في فترة قصيرة
السعودية: فحوص طبية جديدة الزامية قبل التعيين في وظائف القطاعين الخاص والعام
حساب المواطن يبدأ صرف تعويضات بالمليارات لهذه الفئات من المستفيدين
التحليل الفني والاساسي لسهم مصرف الانماء يحدد نقطة الدخول المناسبة للمضاربين والمستثمرين في سبتمبر 2025
مكونات العجينة:
- 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات.
- نصف كوب زيت نباتي عالي الجودة.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من السكر لتنشيط الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح لتحسين النكهة.
طريقة التحضير:
-
في وعاء كبير، امزجي الطحين والملح جيدًا، ثم أضيفي الزيت وامزجيهما حتى تحصلي على مزيج رملي.
-
في وعاء صغير، قومي بتفعيل الخميرة بإضافة الماء الدافئ والسكر، واتركيها جانباً لمدة 5 دقائق حتى تظهر فقاعات.
-
أضيفي الخميرة المُفعلة إلى الطحين، وابدئي في عجن المكونات بلطف.
-
قومي بإضافة الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.
-
غطي الوعاء بفوطة نظيفة ودافئة، واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعتين حتى تتضاعف حجمها.
السعودية تستعد لتطبيق اجراءات جديدة بحق مشاهير التواصل بينها الاحالة للمحاكم الجزائية
مكتبة جرير تعلن تغيير هام في سياسة الاسترجاع والاستبدال للجوالات والشاشات والاجهزة اللوحية واجهزة الكمبيوتر
القصة الكاملة للحادث المؤلم الذي تسبب في وفاة عائلة الشاعر معجب الشهراني
رسميا: السعودية تعلن عن أكبر تغيير في أسعار السجائر ومفاجأة في سعر مالبورو الجديد
-
بعد التخمير، قسمي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
-
قومي بفرد الكرات إلى أشكال دائرية رقيقة باستخدام مدلك.
-
قلي العجينة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
استمتعي بلمسة الإبداع:
لتضيفي لمسة فريدة، يمكنك تجربة إضافة بهارات أو أعشاب توابل خاصة بك إلى العجينة قبل الخميرة. كما يمكنك تحضير حشوات متنوعة لتلبية أذواق الجميع.
إعلان هام من وزارة العدل حول اجراءات جديدة يجب استكمالها لاكمال توثيق صكوك الملكية