تنتشر في الأسواق السعودية هذه الأيام ومع اقتراب شهر رمضان 1445 العديد من أنواع التمور في أسواق المملكة بمختلف أنواعها وطرق انتاجها والعلامات التجارية التي تحملها.
فنربخشه يساوي الهلال على نجمه الأول مقابل 40 مليون وفهد بن نافل يستعد للقرار الصعب
المديرية العامة للجوازات تحدد 3 أسباب تمنع تجديد إقامة المقيم بمهنة سائق خاص
كل ما تريد معرفته عن وجهة الوريث السكنية في جدة التي أطلقتها NHC وطريقة الحجز وشروط الحصول على وحدة سكنية فيها
المرور السعودي يعلن عن المخالفات التي تسبب سحب الرخصة ومنع السائق من القيادة مجدداً في السعودية من بداية 1447
تحذير عاجل من الغداء والدواء حول شراء أو تناول هذه الأنواع من التمور التي انتشرت في أسواق المملكة مع اقتراب شهر رمضان 1445
وأطلقت الهيئة السعودية العامة للغذاء والدواء، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.
وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
كل ما تريد معرفته عن وجهة الوريث السكنية في جدة التي أطلقتها NHC وطريقة الحجز وشروط الحصول على وحدة سكنية فيها
المرور السعودي يعلن عن المخالفات التي تسبب سحب الرخصة ومنع السائق من القيادة مجدداً في السعودية من بداية 1447
أمانة الشرقية تعلن عن مشروع كبير بدأ تنفيذه بالفعل في عدة شوارع سيغير شكل مدينة الخبر للأبد
خلال الساعات الماضية.. الفرق كبير بين أسخن وأبرد مكان في السعودية وأبها تبهر الجميع بتسجيل درجة حرارة غير متوقعة
وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.
وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
أمانة الشرقية تعلن عن مشروع كبير بدأ تنفيذه بالفعل في عدة شوارع سيغير شكل مدينة الخبر للأبد
خلال الساعات الماضية.. الفرق كبير بين أسخن وأبرد مكان في السعودية وأبها تبهر الجميع بتسجيل درجة حرارة غير متوقعة
أسعار الاسمنت الجديدة في السعودية من بداية يوليو 2025.. مقارنة بين أسعار شركات الاسمنت في المملكة
السعودية تعلن الاشتراطات الجديدة لتملك غير السعوديين للعقارات والمناطق المحظور فيها تملك غير السعوديين لأول مرة
* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.
* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
أسعار الاسمنت الجديدة في السعودية من بداية يوليو 2025.. مقارنة بين أسعار شركات الاسمنت في المملكة
السعودية تعلن الاشتراطات الجديدة لتملك غير السعوديين للعقارات والمناطق المحظور فيها تملك غير السعوديين لأول مرة
أمانة الرياض تعلن كشط واعادة سفلتة هذه الشوارع وتحدد تاريخ بداية ونهاية خطة التجديد
مع بداية تطبيق قرار التأمين على اللاعبين السعوديين في الأندية.. تعرف على المبالغ التي سيتم خصمها من راتب كل لاعب والنسبة التي سيتحملها النادي
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
أمانة الرياض تعلن كشط واعادة سفلتة هذه الشوارع وتحدد تاريخ بداية ونهاية خطة التجديد
مع بداية تطبيق قرار التأمين على اللاعبين السعوديين في الأندية.. تعرف على المبالغ التي سيتم خصمها من راتب كل لاعب والنسبة التي سيتحملها النادي
سيارات هونداي 2025 جديدة بقسط شهري أقل من 800 ريال لفترة محدودة
رسمياً الكشف عن قيمة العرض الذي تلقاه ميسي للانتقال في دوري روشن ودور والده في حسم الصفقة
سيارات هونداي 2025 جديدة بقسط شهري أقل من 800 ريال لفترة محدودة
رسمياً الكشف عن قيمة العرض الذي تلقاه ميسي للانتقال في دوري روشن ودور والده في حسم الصفقة
خلال ساعات .. قرارات سعودية تدخل حيز التنفيذ تغير شكل الكافيهات والمقاهي في مدن المملكة
بعد تجديد عقد رونالدو.. النصر يعلن بيع أهم نجومه الاجانب بثمن بخس
خلال ساعات .. قرارات سعودية تدخل حيز التنفيذ تغير شكل الكافيهات والمقاهي في مدن المملكة
بعد تجديد عقد رونالدو.. النصر يعلن بيع أهم نجومه الاجانب بثمن بخس
الكشف عن كلمة السر التي أقنعت جيسوس بالعودة للسعودية لتدريب النصر
رسمياً: السعودية تحدد أنواع عيوب الانشاءات في العقارات التي يستحق عليها مالك العقار تعويضات الزامية وعاجلة
الكشف عن كلمة السر التي أقنعت جيسوس بالعودة للسعودية لتدريب النصر
رسمياً: السعودية تحدد أنواع عيوب الانشاءات في العقارات التي يستحق عليها مالك العقار تعويضات الزامية وعاجلة
السعودية تعلن عن دعم مالي نقدي للعاملين في هذه المهن بشرط واحد فقط
رسمياً: اشتراطات جديدة لاصدار تأشيرات العمرة للمصريين في موسم 1447
السعودية تعلن عن دعم مالي نقدي للعاملين في هذه المهن بشرط واحد فقط
رسمياً: اشتراطات جديدة لاصدار تأشيرات العمرة للمصريين في موسم 1447
السعودية تعلن عن معجزة جديدة وجسر عملاق تم انجازه خلال أقل من 3 أسابيع
الداخلية السعودية تعلن القبض على أخطر 7 يمنيين بعد القبض عليهم في حالة تلبس والكشف عن الجرائم التي تخصص فيها والعقوبات التي تنتظرهم