طريقة اكتشاف مواقع الفقع وطريقة استخراج الفقع الصح

الفقع، أو كما يعرف في بعض المناطق بـ"الكمأ"، هو فطر فريد من نوعه ينمو تحت سطح الأرض ويعتبر جزء من مملكة الفطريات، حيث يتفاعل بشكل تكافلي مع الأشجار والنباتات المحيطة به.

طريقة اكتشاف مواقع الفقع 

يشبه الفقع شكل درني متكتل، وقد يشبه البطاطس الصغيرة في شكله الخارجي، في هذا المقال، نتناول بالتفصيل خطوات استخراج الفقع، وما يجعله كنز لا يقدر بثمن في الطبيعة.

كيفية استخراج الفقع بمهارة وحرص

عملية استخراج الفقع ليست بسيطة، إذ تتطلب دراية ببعض الأساليب والخطوات التي تساعد في الحفاظ عليه من التفتت أو التلف:

• البحث في الصباح الباكر: يبدأ البحث عن الفقع في ساعات الصباح الأولى، حيث يسهل رؤية التشققات الطفيفة التي تظهر على سطح الأرض، والتي تشير إلى وجود الفقع في الأسفل.
• التحديد الدقيق لمكان الفقع: بمجرد العثور على التشققات، يجب الحفر بحذر حول الفقع، وتجنب الحفر مباشرة فوقه للحفاظ عليه سليمًا دون تعرضه للكسر.
• تنظيف المنطقة المحيطة به: ينصح بتنظيف التراب الذي يغطي الفقع وجوانبه قبل محاولة اقتلاعه، مما يسهل إخراجه دون أضرار.
• الاقتلاع برفق: نظرًا لأن الفقع هش ويمكن أن يتفتت بسهولة، يجب إخراجه من الأرض بحذر وببطء.
• البحث عن فقع إضافي: الفقع نادر ما ينمو منفرد؛ لذا يفضل البحث في المنطقة المحيطة، حيث قد توجد درنات أخرى بالقرب منه.

ما هو الفقع وما علاقته بالأشجار؟

الفقع هو نوع من الفطريات التي تنمو في باطن الأرض، ولا يظهر منها سوى الجزء المخصص للتكاثر وإنتاج الأبواغ.

الفقع يمتلك نظام واسع من الخيوط الدقيقة التي تتصل بجذور الأشجار وتعرف بخيوط "الفطريات الفطرية".

ويعتمد الفقع في الحصول على الماء والعناصر الغذائية من جذور الأشجار، بينما تزوده الأشجار بالسكر الذي تحتاجه لنموها وتكاثرها.

علاقة تكافلية فريدة بين الفقع والأشجار

يتميز الفقع والأشجار بعلاقة تكافلية تُدعى "الفطريات الفطرية"، وهي علاقة قائمة على تبادل المنفعة.

إذ تقوم خيوط الفقع بامتصاص المياه والمعادن من التربة، ما يوفر للأشجار دعم إضافي، وفي المقابل، تمنح الأشجار للفقع السكريات التي تنتجها عبر عملية البناء الضوئي، لتغذية الفقع وتعزيز نموه.

أهمية الفقع وقيمته في الطبيعة

إن وجود الفقع يعكس التوازن الطبيعي والتكافل الحيوي بين الكائنات، ويعد من أغلى الفطريات في العالم نظرا لقيمته الغذائية العالية وندرته.

يستخدم الفقع في الكثير من الوصفات حول العالم ويعتبر من الأطعمة الشهية والنادرة. تناولنا في هذا المقال كيفية استخراج الفقع وأهمية دور الفقع في النظام البيئي وعلاقته التكافلية الفريدة مع الأشجار.